Unsere Weine der Einzellagen Ellmendinger Keulebuckel (Rotweine sowie Weißherbst und Rosé) und Dietlinger Klepberg (Weißweine) sind alle handgelesen, sortenrein und von feiner Qualität. Ganzjährige Betreuung der Winzer unter dem Anspruch höchster Qualität und perfekt abgestimmte Zusammenarbeit mit unserem Kellermeister bringen die Vorzüge unserer heimischen Wein erst richtig hervor. Die traditionellen Rebsorten des Dietlinger Klepberg -Müller-Thurgau und Riesling- sowie des Ellmendinger Keulebuckels -Spätburgunder und Schwarzriesling- bilden die Grundlage unseres Weinsortiments. Dieses reicht vom QbA über die Spätlese bis zur Auslese. Die Perlweine EllSecco aus Schwarzriesling und DiSecco aus Müller-Thurgau, die Sektsorten Schwarzriesling Rotsekt und Spätburgunder Rosésekt runden das ganze prickelnd ab. Unsere Produktneuentwicklungen, wie unsere Qualitäts-Perlwein aus der Dose oder den Weincocktail „PocoLoco“ mit Cranberry-Frucht bilden die Spitze.
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